Cuisine pro : L’univers cuisson

commande sandwich

Passez une commande à livrer auprès de Brioche Dorée

De nos jours, vous n’avez plus besoin de venir dans les restaurants ou hôtels pour passer la commande. Il suffit de la faire sur des distributeurs de nourritures en appuyant quelques boutons. Une voix vous répond pour prendre votre choix…

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Robot cuiseur

Choisir les meilleurs modèles de robots cuiseurs multifonctions

Les cuiseurs multifonctions sont des appareils très intelligents qui facilitent votre vie pour préparer de la ratatouille, du riz, des plats mijotés, des yaourts, et même des gâteaux. Impossible de manquer votre plat préféré avec un programme automatique, un temps ajustable, une température ainsi que…

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Machine à pain

Choisir une machine à faire du pain efficace et durable

Tout le monde adore les repas délicieux, l’onctuosité des pâtisseries et les fabuleux desserts. Êtes-vous de ceux qui préfèrent les repas fait maison ? Optez pour l’utilisation des machines à pain et réalisez vos fabuleuses recettes de pâtisserie. Dans ce sens, choisissez une machine…

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Barbecue à gaz

Comment choisir son barbecue à gaz ?

Rien ne vaut l’excitation qui accompagne l’arrivée d’un nouveau membre dans la famille. Le sentiment que vous ressentez lorsque vous déballez un tout nouveau gril à gaz est extraordinaire. Si vous voulez avoir cette sensation de chaleur chaque fois que…

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plateaux repas

Trouver un bon traiteur à Paris pour se faire livrer des plateaux repas

Lorsque vous choisissez un traiteur à Paris pour vos besoins de repas en entreprise, vous devez prendre en compte certains points importants. On cite par exemple la qualité des repas, la variété, l’excellence de la prestation et la flexibilité du…

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pizzas

Les différentes pizzas à déguster

Les pizzas sont proposées dans la plupart des restaurants du monde. Que ce soit en Italie, en France ou en Amérique, la pizza compte parmi les délices les plus prisées dans l’univers de la restauration. Elle trouve sa place dans…

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La cuisine à plancha

Conseils pour choisir sa plancha

Partage, convivialité et joie de vivre, voilà les ingrédients d’une réunion de famille réussie. N’oubliez surtout pas la bonne nourriture qui est au centre de l’attention. Mais comment satisfaire tout le monde ? Comment cuisiner à grande échelle et rapidement…

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L’équipement indispensable du pizzaïolo professionnel

Le pizzaïolo réalise les plats de la carte d’une pizzéria. Il peut exercer aussi son activité dans un restaurant ou bien sur la voie publique à bord d’un food truck. Il doit s’équiper correctement en cuisine afin de pouvoir préparer…

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Fours pâtissiers professionnels : quelles sont les particularités ?

Dans un atelier de pâtisserie, le four pâtissier professionnel représente la pièce maîtresse indispensable. Ce type d’équipement doit être puissant, fiable et économe. Il existe plusieurs sortes de fours, mais les plus utilisés dans ce domaine sont : le four professionnel…

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Snack, street food : zoom sur les machines à hot-dog

Souhaitez-vous préparer votre propre hot-dog ? C’est la machine qui vous aide à préparer des repas en un tour de main tout en vous régalant à chaque fois. Pour organiser une soirée à l’américaine ou tout simplement pour ne pas…

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