La camionnette rôtisserie, un choix affirmé pour les entrepreneurs gastronomiques mobiles
L’attrait du public pour la gastronomie de rue a engendré l’émergence d’un nouveau type d’entrepreneuriat : celui de la restauration mobile. Cet engouement a contribué à la popularité croissante de la camionnette rôtisserie, un véhicule commercial spécialement adapté pour la…
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